Главная - Развлечения, магазины, рестораны - Гастрономия Парижа

Развлечения туристу:

Ресторан La Société

News image

Парижских ресторанов стало больше. Ресторан La Société является одним из составляющих империи акул стильного парижского ресторанного б...

Ночная жизнь Парижа

News image

Ночная жизнь Парижа, а именно настоящее искушение направляет нас на на авеню Champs-Elysees и Trocadero, но не стоит так быстро поддаваться этому со...

Парк Монсо

News image

Буквально в 5 минутах ходьбы от Триумфальной арки находится великолепный парк – парк Монсо (Parc Monceau), вдохновлявший своими романтическими пейза...

Пляжные курорты:

Корсика

News image

Корсика - самый гористый и географически разнообразный остров в Средиземном море, который греки совершенно справедливо называли «островом красоты», ...

Аркашон

News image

Бухта Аркашон очертаниями напоминает равнобедренный треугольник, который своим за­падным «углом» соединяется с Атлантическим океаном. Ширина пролива...



Гастрономия Парижа
Туризм и отдых - Развлечения, магазины, рестораны

гастрономия парижа

В нынешнем понимании рестораны впервые появились именно в Париже (столица Франции), еще до того, как была Французская революция. Само по себе слово «ресторан» означает «придать силы», «привести в норму». Его использовали в отношении плотных блюд, мясных бульонов. Уже со 2-й части восемнадцатого века его применяли для заведений общепита. 44

В 1786-м году было выдано постановление, что разрешало рестораторам и поварам принимать посетителей до одиннадцати вечера в зимнее время и до двенадцати ночи в летнее время. Для тех парижан, кто имел достаточно большой доход, стало привычкой личные встречи и деловые встречи назначать именно в ресторанах, а не в своих домах. Ресторанное дело развивали быстрым темпом, и позже число парижских ресторанов попросту нереально было подсчитать.

Определенные кафе столицы Франции просуществовали до сегодняшнего дня еще со времен эпохи Просвещения. В те времена они были с социальной функцией и не были предназначены для потребления еды. К таким старожилам относится кафе Прокоп, которое было первым литературным кафе (сегодня старый парижский ресторан), а также кафе де ля Режанс, где встречались любители шахмат того времени.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности

Люксембургский сад и дворец

News image

Люксембургский сад, примыкающий к южной части Латинского квартала, занимает территорию в 23 га. Нынешняя планировка сада формировалась в течение нес...

Площадь Вандом

News image

Восьмиугольная по форме, она является одной из самых красивых местностей Парижа. Вандомская площадь - замечательный образец французского зодчества...

Главная достопримечательность Реймса

News image

Чтобы попасть к главной достопримечательности Реймса - собору Нотр-Дам в, от ж/д вокзала нужно двигаться, придерживаясь общего направления на юго-во...

Достопримечательности Вердена

News image

Архитектура кафедрального собора Нотр-Дам сочетает элементы романского стиля, готики и ба­рокко. Витражи относятся к меж­военному периоду. От стари...

Знаменитые французы:

Жан Оноре Фрагонар

News image

Жан Оноре Фрагонар (Fragonard) - французский живописец и гравер (1732-1806), ученик сперва Шардена, а потом Буше, и в 1752 году ...

Луиза Виже-Лебрен

News image

(1755-1842) Автопортрет с дочерью Справедливый критик назвал эту талантливую женщину «художником красоты и ее воплощения»....

Поль Сезанн

News image

В восьмидесятые годы XIX века жизнь Поля Сезанна протекала неспешно вдали от Парижа в городке Экс-ан-Прованс. Получив в 1886 год...

Николь Клико

News image

(1778-1867) Волею судьбы юная баронесса Николь Барб стала супругой винодела Франсуа Клико. Он специализировался на производст...