Главная - Развлечения, магазины, рестораны - Как себя вести во французском ресторане

Развлечения туристу:

Парк Ла-Виллет

News image

Парк Ла-Виллет (Parc de la Villette) – это очередное доказательство гениальности человеческой мысли, любезно предоставленное публике Франсуа Миттера...

Ресторан Benoit

News image

Маленький классический ресторан-бистро самого начала двадцатого века, где все, без исключения является аутентичным – крючком белые вязаные занавески...

Galeries Lafayette (Галерея Лафайет)

News image

Адрес: 40, boulevard Haussmann (посмотреть на Google Maps) Метро: Chaussée d’Antin La Fayette или Opéra RER: Auber либо Eole Время р...

Пляжные курорты:

Жуан-ле-Пен

News image

Жуан-ле-Пен – городок, входящий в административный округ Антиба, расположен между Ниццой и Каннами на берегу красивой укромной бухты, в 13 километра...

Сен-Рафаэль

News image

Общая информация На полпути между Каннами и Сен-Тропе на средиземноморском побережье у подножия горного массива Эстерель (Massif de l’Esté...



Как себя вести во французском ресторане
Туризм и отдых - Развлечения, магазины, рестораны

как себя вести во французском ресторане

Если вам захотелось посетить ресторан во Франции, то стоит для начала выбрать подходящее по вкусу и финансам заведение. Во Франции есть очень много ресторанов, которые подойдут под любой кошелек или вкус, что зависит от цели, с которой вы хотите туда пойти. Если есть желание пообедать с друзьями или с красивой дамой, или же организовать банкет с множеством приглашенных гостей, то вам сможет помочь личные опыт, советы ваших друзей, справочник-путеводитель ресторанов. Естественно, более надежно положиться на личный опыт.

Хорошее французское кафе или ресторан можно отличить по таким признакам:

- вас усадят за стол;
- когда входят в ресторан или кафе посетители, их дружески будут приветствовать;
- сразу предложат меню;
- официант разбирается во всех блюдах и всем посетителям дает дельные советы;
- все напитки своевременно подают;
- если посетители курят, то пепельницы будут менять регулярно;
- когда произведен расчет, с каждым из посетителей радушно попрощаются.

Чтобы посетить хороший французский ресторан, стоит заблаговременно заказать столик. Чтобы отметить торжество, это надо сделать в обязательном порядке. Надо прийти точно в назначенное время в кафе или ресторан. У них есть правило, если опоздание будет больше, чем на пол часа, то официант может снять заказ и столик отдать другим посетителям.

В кафе можно прийти в любой одежде, а в ресторан надо приходить только в торжественном наряде. Женщинам не обязательно одевать вечернее платье. Мужчинам обязательно приходить или в костюме, или в одежде с галстуком (есть такие бары и рестораны, куда не пускают без галстука мужчин). А, в общем, форма одежды обязана, находится в соответствии классу и уровню кафе или ресторана и характеру мероприятия.

Во всех ресторанах Парижа принять только вежливое поведение. Надо сохранять корректность и доброжелательность в общении с персоналом и гостями. Если что-то вам не понравилось, не стоит устраивать скандал, а надо высказать, свое недовольство кельнеру или метрдотелю. Стоит помнить о том, что вами проявленные выдержка и самообладание могут помощь в решении проблем лучше, чем брань или горячность.

Учтивость и воспитанность человека проявляется еще во владении манерами. Если мужчина с дамой идет в ресторан, то стоит ему вспомнить кое какие из правил:

- мужчина должен в ресторан входить первым. В гардеробе мужчина должен помочь даме в снятии пальто. После надо самому снять пальто (в этом поможет гардеробщик). Крупные портфели и сумки принято оставлять в гардеробе;
- к свободному или заказанному столику проводят служащие. Обычно в зал входят так: метрдотель, дама, а после проходит мужчина;
- когда мужчина подходит к столу, он должен даме помочь сесть (поправляет и отодвигает стул). Ей предоставляют наиболее удобное место, с которого можно увидеть полностью весь зал. Мужчина должен сесть напротив или слева от женщины;
- если мужчина даму ожидает за столиком, к нему ее провожает метрдотель. Не стоит друг друга приветствовать через весь зал. Мужчине надо, встав со стула, поприветствовать даму и поцеловать ей руку;
- когда сели за стол, мужчина должен даме подать меню и предложить даме выбрать первой понравившиеся ей блюда. По правилам современного этикета, дама или сама, или предлагает мужчине выбрать блюда;
- если вы не знаете или еще сомневаетесь, что именно собой представляют некоторые из отдельных блюд, не стоит стеснять спрашивать у официанта совета;
- стандартный заказ состоит минимум из 3-х блюд. Стоит при этом заказать горячую или холодную закуску или же заказать суп. Десерт стоит заказать позже;
- напитки стоит выбирать в соответствии заказанным блюдам. Для блюд основного рациона надо заказать вино. Если есть сомнения в выборе вина, надо спросить совета у официанта, так как это стандартная практика;
- разговаривать за столом надо не громко, дабы не отвлекать от трапезы соседей;
- если в ресторане встретите знакомого, надо его приветствовать наклоном головы. Можно подойти к столику знакомых и поздороваться, но нельзя задерживаться, если вас никто не пригласил. Если вас за столом приветствуют, то мужчина должен в ответ приподняться, а дама должна сидеть;
- когда трапеза завершена, надо просить счет. Не стоит для этого звать громким голосом официанта, надо лишь подать ему знак. Чаще всего счет принесут на маленьком подносе или же в специальной папке, чтобы незаметно рассчитаться. Не стоит сидящим за столом знать сумму, которую надо заплатить;
- официанту чаевые составляют не больше, чем 5-10 процентов от всей сумму счета. Их стоит давать при проведении расчета;
- можно, если есть договоренность, каждому заплатить отдельно. В этом случае будут принесены 2-а разных счета;
- когда покидаете ресторан, надо первым выйти мужчине. Мужчина должен перед дамой открыть дверь и пропустить ее вперед;
- когда приходите в гардероб, мужчине надо помочь даме одеться и уже после этого надеть пальто.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности

Достопримечательности Марселя

News image

Старый порт и прилегающая территория Порт, пожалуй, самое живо­писное место Марселя. С набережной отходят катера к замку Иф. Современный порт...

Достопримечательности Меца

News image

Выйдем на ул. Фурньюр и пойдем по ней на севе­ро-запад. Через два квартала ока­жемся на центральной площади Меца. Юго-западная граница площади - рат...

По городу Ла-Рошель

News image

Повернув с ул. Дюпати и пройдя по ней на восток, оказываемся у здания ратуши, построенном в эпоху правления Генриха IV (1606) в стиле тоскан­ской г...

Остров Сите

News image

Остров Сите – «начало всех начал», колыбель французской столицы. Еще в III веке до нашей эры на острове Сены обитало кельтское племя паризиев. Приме...

Знаменитые французы:

Ида Дюма

News image

(1811-1859) Скрупулезные биографы подсчитали: у творца «Трех мушкетеров» было 500 любовниц. Так это или нет, но в Париже врем...

Смерть Вольтера

News image

После многих лет скитаний по Европе в феврале 1778 года Вольтер с триумфом возвратился в Париж. Он приобрел себе особняк на улиц...

Жан Оноре Фрагонар

News image

Жан Оноре Фрагонар (Fragonard) - французский живописец и гравер (1732-1806), ученик сперва Шардена, а потом Буше, и в 1752 году ...

Жозеф Гильотен

News image

271 год назад 28 мая родился Жозеф Гильон, человек чьим именем названа гильотина. По иронии судьбы, сам Гильотен был прот...