Главная - Развлечения, магазины, рестораны - Как себя вести во французском ресторане

Развлечения туристу:

Парк Бют-Шомон

News image

«Легендарный рай» - именно такими словами передал свое впечатление от парка Бют-Шомон (parc des Buttes-Chaumont), одного из красивейших зеленых угол...

Кабаре. Чёрная кошка

News image

«Чёрный кот» (Le Chat Noir) одно из именитых заведений Монмартра. Открыл его художник Rodolphe Salis (Родольф Салис) восемнадцатого ноября 1881-го г...

Гастрономия Парижа

News image

В нынешнем понимании рестораны впервые появились именно в Париже (столица Франции), еще до того, как была Французская революция. Само по себе слово ...

Пляжные курорты:

Знаменитый пляж отказывается от туристов

News image

Один из самых знаменитых пляжей Лазурного берега в скором времени может стать еще более эксклюзивным. Это связано в первую очередь с экологическими ...

Перрос-Гирек

News image

Перрос-Гирек - небольшой городок в провинции Бретань. Старое название города - Penroz происходит от бретонских слов Penn (мыс, оконечность) и Roz...


Как себя вести во французском ресторане
Туризм и отдых - Развлечения, магазины, рестораны

как себя вести во французском ресторане

Если вам захотелось посетить ресторан во Франции, то стоит для начала выбрать подходящее по вкусу и финансам заведение. Во Франции есть очень много ресторанов, которые подойдут под любой кошелек или вкус, что зависит от цели, с которой вы хотите туда пойти. Если есть желание пообедать с друзьями или с красивой дамой, или же организовать банкет с множеством приглашенных гостей, то вам сможет помочь личные опыт, советы ваших друзей, справочник-путеводитель ресторанов. Естественно, более надежно положиться на личный опыт.

Хорошее французское кафе или ресторан можно отличить по таким признакам:

- вас усадят за стол;
- когда входят в ресторан или кафе посетители, их дружески будут приветствовать;
- сразу предложат меню;
- официант разбирается во всех блюдах и всем посетителям дает дельные советы;
- все напитки своевременно подают;
- если посетители курят, то пепельницы будут менять регулярно;
- когда произведен расчет, с каждым из посетителей радушно попрощаются.

Чтобы посетить хороший французский ресторан, стоит заблаговременно заказать столик. Чтобы отметить торжество, это надо сделать в обязательном порядке. Надо прийти точно в назначенное время в кафе или ресторан. У них есть правило, если опоздание будет больше, чем на пол часа, то официант может снять заказ и столик отдать другим посетителям.

В кафе можно прийти в любой одежде, а в ресторан надо приходить только в торжественном наряде. Женщинам не обязательно одевать вечернее платье. Мужчинам обязательно приходить или в костюме, или в одежде с галстуком (есть такие бары и рестораны, куда не пускают без галстука мужчин). А, в общем, форма одежды обязана, находится в соответствии классу и уровню кафе или ресторана и характеру мероприятия.

Во всех ресторанах Парижа принять только вежливое поведение. Надо сохранять корректность и доброжелательность в общении с персоналом и гостями. Если что-то вам не понравилось, не стоит устраивать скандал, а надо высказать, свое недовольство кельнеру или метрдотелю. Стоит помнить о том, что вами проявленные выдержка и самообладание могут помощь в решении проблем лучше, чем брань или горячность.

Учтивость и воспитанность человека проявляется еще во владении манерами. Если мужчина с дамой идет в ресторан, то стоит ему вспомнить кое какие из правил:

- мужчина должен в ресторан входить первым. В гардеробе мужчина должен помочь даме в снятии пальто. После надо самому снять пальто (в этом поможет гардеробщик). Крупные портфели и сумки принято оставлять в гардеробе;
- к свободному или заказанному столику проводят служащие. Обычно в зал входят так: метрдотель, дама, а после проходит мужчина;
- когда мужчина подходит к столу, он должен даме помочь сесть (поправляет и отодвигает стул). Ей предоставляют наиболее удобное место, с которого можно увидеть полностью весь зал. Мужчина должен сесть напротив или слева от женщины;
- если мужчина даму ожидает за столиком, к нему ее провожает метрдотель. Не стоит друг друга приветствовать через весь зал. Мужчине надо, встав со стула, поприветствовать даму и поцеловать ей руку;
- когда сели за стол, мужчина должен даме подать меню и предложить даме выбрать первой понравившиеся ей блюда. По правилам современного этикета, дама или сама, или предлагает мужчине выбрать блюда;
- если вы не знаете или еще сомневаетесь, что именно собой представляют некоторые из отдельных блюд, не стоит стеснять спрашивать у официанта совета;
- стандартный заказ состоит минимум из 3-х блюд. Стоит при этом заказать горячую или холодную закуску или же заказать суп. Десерт стоит заказать позже;
- напитки стоит выбирать в соответствии заказанным блюдам. Для блюд основного рациона надо заказать вино. Если есть сомнения в выборе вина, надо спросить совета у официанта, так как это стандартная практика;
- разговаривать за столом надо не громко, дабы не отвлекать от трапезы соседей;
- если в ресторане встретите знакомого, надо его приветствовать наклоном головы. Можно подойти к столику знакомых и поздороваться, но нельзя задерживаться, если вас никто не пригласил. Если вас за столом приветствуют, то мужчина должен в ответ приподняться, а дама должна сидеть;
- когда трапеза завершена, надо просить счет. Не стоит для этого звать громким голосом официанта, надо лишь подать ему знак. Чаще всего счет принесут на маленьком подносе или же в специальной папке, чтобы незаметно рассчитаться. Не стоит сидящим за столом знать сумму, которую надо заплатить;
- официанту чаевые составляют не больше, чем 5-10 процентов от всей сумму счета. Их стоит давать при проведении расчета;
- можно, если есть договоренность, каждому заплатить отдельно. В этом случае будут принесены 2-а разных счета;
- когда покидаете ресторан, надо первым выйти мужчине. Мужчина должен перед дамой открыть дверь и пропустить ее вперед;
- когда приходите в гардероб, мужчине надо помочь даме одеться и уже после этого надеть пальто.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности

Дом Инвалидов Париж

News image

История этого грандиозного сооружения началась в 1670 году, когда король Франции Людовик XIV издал указ о начале строительства Дома Инвалидов или по...

Диснейленд в Париже

News image

Парижский Диснейленд – это целый мир чудес и развлечений. Это огромный комплекс, в который входят Disneyland Park и Walt Disney Studios Park, семь о...

Люксембургский сад и дворец

News image

Люксембургский сад, примыкающий к южной части Латинского квартала, занимает территорию в 23 га. Нынешняя планировка сада формировалась в течение нес...

Триумфальная арка в Париже

News image

ТРИУМФАЛЬНАЯ АРКА В ПАРИЖЕ (Arc de Triomphe) – знаменитая триумфальная арка, расположенная на площади Шарля де Голля (Place Charles-de-Gaulle) (преж...

Знаменитые французы:

Как Клод Моне помог родиться импрессионизму

News image

Кем мог стать сын бакалейщика из Парижа, если он родился в середине XIX века? Вероятнее всего, Клода Оскара Моне, который появил...

Пьер Пюже

News image

Пьер Пюже (Puget) (крещен 16.10.1620, Марсель, - 2.12

Альфонс Доде

News image

Луи Мари Альфонс Доде (Daudet) (13 мая 1840, Ним - 16 декабря 1897, Париж), французский писатель. Удачливый провинциал. После...

Жан Поль Сартр

News image

Жан-Пол Шарль Эмар Сартр (21 июня 1905 г. - 15 апреля 1980 г.), обычно известный просто как Жан – Поль Сартр (Jean-Paul Sartre),...